げんき本舗 戎山ファクトリー　シトラスチップス　50g です。

頂き物です。

なんだかんだ言っても「乾燥果物」です。

もっとはっきり言えば、「フルーツのミイラ」です。

なかなか綺麗に作るのは大変なのですが、色々と工夫して見栄え良く仕上げています。

「温州みかん」、「愛媛果試第28号」、「伊予柑」、「河内晩柑」、「はるか」、「ブラッドオレンジ」、「レモン」の7種類。

乾燥果物にすると味が濃縮されるので、色々と技術的に難しいと思います。

（かなりの「やっつけ仕事」！）

「生野菜サラダ」にトッピングして食べました。

余り「イメージ通り」には行きませんでしたが…。