抹茶せんべい　茶悠 です。

近所のお宅からの戴き物です。

香ばしく焼き上げた、歯ざわりの良い抹茶風味の生地で、抹茶独特の苦みと香り広がる抹茶クリームを挟んだ絶品。

まあ、甘いお菓子を「煎餅」と呼ぶのには個人的に抵抗はありますが…。

抹茶の味が濃くて、ただの「甘いお菓子」とは違います。