妻が蒸し物をしたいということで、最初は１００円均一の点心用かな？小さいのを

使用していたのですが、やはり大きい方がいいのでは？ということで購入してみました。

で、リハビリがてら第二弾・・「肉まん作ってみました」ｗ

作る過程は写真撮ってなかったので

蒸してる状態から・・・

２７ｃｍだと、大きい肉まんは４個

少し小ぶりだと５，６個は入りそうです。

これは大きい方の肉まん

これは小さい方。湯気が写ってないので冷たそうですが、

持てない熱さです・・

中のアンはこんな感じで・・・

形が悪いのでまずそうですが、意外と肉まんになっていて

６個食べておなか壊しました・・・ｗ

出来立てはおいしいですね。

他、ニンジンとか、サツマイモとか、野菜が甘くなり

竹籠のまま食卓に並べると（ふつうはしない？）しばらくは

暖かいので今の時期はお勧めです＾＾

豚まん・・・

小さい方は、強力粉＋ベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、水

大きい方は、強力粉、薄力粉＋ベーキングパウダー、ドライイースト

アンは、豚肉、玉ねぎ、しょうが、砂糖、塩、しょうゆ、ウエイパー

で、１５分蒸せば出来上がり・・・