東京に本社を置き、岡山に3つの工場を持つ和菓子の老舗「宗家　源　吉兆庵」定番のお菓子です。

　さっくりやさしいおいしさが福を運びます。波形に焼き上げた洋風せんべいに、やさしい甘さのクリームを挟んでいます。

さっくりとした歯ざわりが心地よい香ばしいせんべいと、口どけよいクリームが、まろやかに調和します。