どうしてもこれが食べたくて、ちょうど出張があると言う友人に頼んで買って来てもらいました。ネットでも、着払いで直接注文する事は可能です。本当は「30枚入り」が欲しかったのですが、「20枚入り」になってしまいました。

　本当に焼いただけのフグの骨を乾燥した「ふくの骨せんべい」と言うのも他社から出ていますが、それも好きです。

　これは、「お菓子」です。山口県特産のふぐの骨を粉末にし、せんべいの生地に練り込んでいます。ふぐの生臭さを取るためにとうがらしを入れています。おやつは勿論の事、ビールのつまみにもぴったりです。「ふく骨せんべい」は一度蒸してから、こんがり焼くと言う手間暇かけたものです。

　1袋に1つしか入っていませんから、値段は高いと思います。「味について」ですが、この「辛さ」が刺激的で良いです。個人的な好みで言うと、「もっとしょっぱくても良いかな？」と思います。もっとはっきり言うと、「甘過ぎ」です。

　やっぱり、「ふぐの骨せんべい」の方が良かったかな？