塩気はあまりきつくないけどうまみは強く、ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで温めて香りを出すときに一緒に入れてやるだけで、手軽にコクが出せます。
Brunetto社は1926年創業の老舗で、ペッピーノ爺さんとはそこの3代目なんだとか。ご健在なのでしょうか。
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購入金額
398円
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購入日
2012年05月頃
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購入場所
塩気はあまりきつくないけどうまみは強く、ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで温めて香りを出すときに一緒に入れてやるだけで、手軽にコクが出せます。
Brunetto社は1926年創業の老舗で、ペッピーノ爺さんとはそこの3代目なんだとか。ご健在なのでしょうか。
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