インドの青鬼(ヤッホーブルーイング)
クラフトビール IPA インディアペールエール ビール
軽井沢製造のクラフトビールで、アルコール度数7%と高いです 度数は最近は普通ですかね
インドとは関係はなさそうで大航海時代に英国からインドにビールを持っていきたいがため
ホップを強くして腐敗を防止したのが起源らしいです(船乗りが飲みたかっただけなのかも..)
口に含むと冗談ではなく、従来の日本の苦めのビールと違って本当に苦いです 最初はかなり苦いのですが、だんだん喉越しに爽快さが出るようになり、これがホップ本来の美味しさなのでしょうか 癖になる喉越し感? 美味しさ?とは言えないが、そういう喉越しですね 決して美味しいとは思えないのですがもう一度飲みたいというのは有りかもしれません 苦さが好きな人には?良いのかもしれません。
このビールを二口、三口、飲んでいると喉を通過するときにホップの爽快感というか心地よさが判ってくるんです ビール飲んだ時のジワーというのでなく苦みの中にもホップの香りというか風味が感じられる喉越しですね あまり一般的な感じはしませんが気に入った人には判るという感じですね。
また買うかもしれないが、禁酒中なんですよね "(-""-)"
https://yonasato.com/column/beerstyle_2
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購入金額
275円
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購入日
2021年05月頃
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購入場所
ヨーカ堂
れいんさん
2021/05/23
私にはつらい
おビールであります
タコシーさん
2021/05/23
ビールだけだと確かに苦いですがああ...
食べ物との組み合わせなのかもですね それでも苦いけど...
肉料理やピザ、チーズ料理などと一緒に飲むと良い?
日本人には、ちょっと辛いビールですけどね
北のラブリエさん
2021/05/23
タコシーさん
2021/05/23
それは苦い想いでというやつですか?
蓼食う虫も好き好きですからね~
以前、愛媛松山の親戚に泊まった時、海水浴に行ったときかな..
海辺の岩場で岩に貼りついている小さな貝を、ざる半分くらい採って煮て食べたことがあります
(相手は海辺育ちの人なので信用した)
その貝の苦い事と汐の香りとの入り混じった食感...、いやああれには参りました
私の苦い思い出です...苦いんだなあ,,,とも言えず、苦虫を潰していました。