ゆでたまごは、どうやって作っているでしょうか?
うちではコレを使っています♪
何しろ簡単で安心なので古いタイプが壊れてしまったため購入しました。
一気に5個を作ることが可能です><
タイマーあるので、見守っている必要性はゼロ。
タイマーのおかげで半熟、固ゆでも自由自在^^
壊れてしまったタイプは10年くらい持ちました。
今度はどのくらい持つでしょうか、
どうも最近のは作りが、ちゃっちいのでもたないかもしれないです!
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購入金額
980円
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購入日
2000年頃
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購入場所
フリマ
atsuo@tokyoさん
2011/11/11
もっとも、料理しないのでうちにあっても使いませんが(^^;
くわいる24さん
2011/11/11
コメントありがとうございます!
>料理しない人間(私)には、お湯を沸かしてタイマー
>もっとも、料理しないのでうちにあっても使いませんが(^^;)
タマゴをごろごろ入れてチョイ水入れるくらいですから
料理とは言えないかもです^^!私は料理作るのは好きですが
とても料理のセンスがありません!><
makibisiさん
2011/11/12
そういえば、最近ゆでたまご食べてないですね。^^;
半年くらい前までは、週末によく煮たまごと、チャーシュー作ってたんですけどね。w
くわいる24さん
2011/11/12
コメントありがとうございます!
>週末によく煮たまごと、チャーシュー作ってたんですけどね。w
美味しいですよね♪煮たまごとチャーシューって結構難しくないですか。
チャーシューは作ったことないです、ぜひレシピを^^
私はラーメンにのっている半熟煮たまごを、作ってみようと思います^^
makibisiさん
2011/11/12
まず、ブロック肉を表面を軽く焼いて、酒orみりん、臭みを取るのにしょうが少々、ねぎなどを入れてを入れて弱火で30分ほど煮込みます。
(酒を入れて煮込むとやわらかくなるので。)
肉を取り出して、しょうゆ、砂糖、水を入れて強火で沸騰させます。
(肉を取り出すのは、入れたまま煮てしまうと、しょうゆの効果で硬くなってしまうからです。)
煮立ったら、火を止めて数時間ほど漬け込んでおけば、とろとろチャーシューのできあがり!^^
この煮汁に、半熟卵を入れれば、半熟煮卵もできますよ!
ちなみに、煮卵だけ作りたいのであれば、めんつゆに砂糖を入れて沸騰された後、すこしさめたところにたまごを投入して放置しておけば、簡易煮卵になりますよ。
くわいる24さん
2011/11/12
参考レシピありがとうございます♪
読んでいるだけで、お腹がすいてきてしまいます><!
さっそくメモってやってみたいです^^
本当にありがとうございます!
愛生さん
2011/11/12
コレステロールが気になるので、たまご単品を食べないようにしてますが・・・噂では、関係ないらしw
くわいる24さん
2011/11/12
コメントありがとうございます!
>コレステロールが気になるので、たまご単品を食べないようにしてますが・
板東英二さんのコレステロール心配ですね><!
新幹線のなかでゆで卵を 6個食べてしまうほど好物ですしね
>噂では、関係ないらしw
そうなんですね、よかった。
私も板東英二さん並みに卵が大好きなのです^^
控えていますが、
少ないモノマネの中でも(;^^)板東英二さんのモノマネも得意です(笑)
退会したユーザーさん
2011/11/13
お湯を沸かして云々よりも燃焼効率の面から電気が効率がイイんですよねぇ。
イイお買い物をされましたね!
(^0^/
くわいる24さん
2011/11/13
コメントありがとうございます!
>お湯を沸かして云々よりも燃焼効率の面から電気が効率がイイんですよねぇ。
お湯を沸かすまでの時間はいらないし、水の量はちょっとだけですし。
zigzsowzさんの言う通り電気が効率がイイんですよね^^
>イイお買い物をされましたね!
簡単で手間かからず、一気に5個も可能なので重宝しています♪