やっぱり鋼
工具オタクの道具箱、ちょっと番外編。包丁は学生(いや、児童w)の頃から鋼製。なぜなら研げるから。cybercatのウチには(実家時代から)砥石...
グローバルナイフ
左利き用出刃包丁
ロールシャープナー RS-20BKSN
関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm AE-5204
貝印 KAI 関孫六 ダイヤモンド & セラミック シャープナー AP0308
左海泉乃守舟行出刃(安来鋼白紙一号)135ミリ
業務用オールステンレスシリーズ 牛刀18cm 016AD0007
包丁 土佐火造り鍛造 両刃黒打出刃150mm 普及品
左利き用刺身包丁
関孫六 匠創 三徳 165mm AB-5100
KING キング 名倉砥石 名倉修正砥石
ポルシェデザインナイフ Japanese Chef
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