キクラゲは茸です
はまなす中華食材きくらげです。 日本で「中華食材」としては最もポピュラーな「キクラゲ」です。 「キクラゲ」は「木耳」と書き、「海の...
北海道産 天然行者にんにく
北海道産天然行者にんにくです。 500gは、無いかな? 道内の知り合いから送って貰いました。 (行者ニンニクの天婦羅入りの天丼) 早速、...
黒きくらげ
黒きくらげ18gです。 とてもポピュラーな中華の食材なので、知らない人は居ないと思います。 食感が「海月」と似て居るので「きくらげ」と...
乾燥 きくらげ 7g
乾燥きくらげ7gです。 キクラゲ入りの野菜炒めを作りましたが、なかなか上手く出来ました。乾燥物なのに、肉厚で色も鮮やかで歯応えも弾力...
ハンバーグをこねる羽衣
料理をするときに使い捨て手袋を着けるようになってから、調理の衛生面と手肌のケアが格段に楽になりました。生肉や魚を直接触らずに済むの...
シャトレーゼのモンブラン
国産和栗のモンブランです。 「シャトレーゼ」は1954年創業の山梨県を拠点とする菓子メーカー。 和洋生菓子、焼き菓子、アイスクリームなどを...
いわんこっちゃナイト
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