レシピを忠実に守っても、火力が違うと再現出来ません。 メンテナンス性の高い業務用2口強力コンロ
IHコンロは比較的安全で便利です。 ガラストップコンロは綺麗です。 業務用ガスコンロは無骨です。 スレンレストップに鋳鉄製五徳。かろう...
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