会員限定 大徳寺納豆

一休さんが製法を伝えたとか・・・

京都の大徳寺の辺りで作られているものです。大豆に麹を加えて発酵させて、塩を加えて熟成させたものだそうです。先日、他メーカーのですが�...

• 5
• 3

• 
• lapisさん


• 2009/10/03