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天ぷら「みかわ」名人の仕事 (江戸前を極める)
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天ぷら「みかわ」名人の仕事 (江戸前を極める)
職人の気持ち
天ぷらの名店、みかわの早乙女さんの本です。ここの天ぷら、私大好きです。お店が小さいので、なかなか予約が取れないのですが、カウンター...
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2
kassyさん
2008/07/26
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