調味料、スパイスのレビュー
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甘口醤油 天竜
炭火焼店で感動し、銘柄を伺い手配した甘口醤油。
炭火焼店で刺身醤油として給仕された甘口醤油。とても甘く、新鮮な感覚に感動し自分で手配するため店舗に電話して直接手に入れることになり...
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完熟カットトマト
自然の甘味が美味しい、完熟カットトマト
完熟カットトマトです。 なぜか分かりませんが、サツドラで扱っています。 コストパフォーマンスは「最高」です。 完全に「日本向け」に...
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こうじやのみそ
もろきゅうなどに。
千葉産のこうじみそです。1kg入り。カレー屋で、カレー味のしないものも出そうというわけで、さがしてみました。せっかくなので、地元産のお...
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味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g
味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g
味の素ピュアセレクトマヨネーズ400gです。 卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわって作っているそうです。 コクがあってとてもまろやか...
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自家製 ガーリックペッパーソルト
自家製 ガーリックペッパーソルト
自家製ガーリックペッパーソルトです。 「その手の物」はどこでも売っているのですが、自分で作ると好みの物をブレンド出来るので楽しいで...
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S&B 七味唐からし 15g
アヒージョにも、七味!
S&B七味唐からし15gです。 (これには「一味」を掛けています) 好みの問題もありますが、「七味」は「蕎麦」や「うどん」に使います。た...
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S&B マジックソルト オリジナル 80g
S&B マジックソルト オリジナル 80g
S&Bマジックソルトオリジナル80gです。 「ハーブ塩」とか「ハーブソルト」などと呼ばれます。 要するに、「アメリカ産の岩塩に数種のスパ...
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イカリ 中濃ソース(500mL) フード 調味料・油 ソース類 [簡易パッケージ品] k1-4901155116225-ak
イカリ 中濃ソース
イカリ中濃ソース(500mL)フード調味料・油ソース類[簡易パッケージ品]k1-4901155116225-akです。 (器を汚して汚いですが、そんな事も忘れてひたすら...
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伯方の塩・焼塩 2g×25
伯方の塩・焼塩 2g
伯方の塩・焼塩 2g×25です。 普段から食べ慣れている銘柄なので安心して使えます。 携帯に便利な様に2gのパッケージになっています。 余...
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ミツカン 追いがつおつゆ2倍 500ml
お隣に越して来られたタグチさんのご挨拶の品。
手延素麺揖保乃糸上級品300g(兵庫県手延素麺協同組合)とセットで。 この暑いさなかの引っ越しは大変だったとおもうけれど、こんなモノをく...
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森家の ゆずごしょう(赤)
か~らっ!
以前、ご紹介しました「ゆずごしょう」の追加購入です。 今回は欲張って「赤」と「緑」の2種類の物を購入してみました。ちょっと大きめのタ...
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ランプ いちごジャム 380g
ランプ いちごジャム
ランプいちごジャム380gです。 ごく普通の、「安いいちごジャム」です。 380gも入って、価格は500円と少し…。 でも、安いからと言ってバカ...
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鎌倉屋だし(小)
鎌倉屋だし(小)
鎌倉屋だし(小)です。 本州の方からの贈り物です。 香り、風味、旨み、コクが四拍子揃った本格かつおだし。 地元湘南で採れた「あかも...
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ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用試供品
ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用試供品
ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用試供品です。 鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。 画像...
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ルウと一緒に入れるだけ <まろやかペースト ミルククリーム風味>
ルウと一緒に入れるだけ <まろやかペースト ミルククリーム風味>
ルウと一緒に入れるだけ<まろやかペースト ミルククリーム風味>です。 ルウを入れたら、本品を追加するだけで美味しい「まろやかなカ...
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オリーブオイルとビネガーのセット(各40ml)
オリーブオイルとビネガーのセット(各40ml)
オリーブオイルとビネガーのセット(各40ml)です。 スペイン旅行のお土産をまた貰いました。 小さくて軽いので、ちょっとしたお土産に良い...
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S&B ブラックペッパー(あらびき) 15g
たこザンギも、S&B ブラックペッパー(あらびき) 15g
S&Bブラックペッパー(あらびき)15gです。 挽きたての香りとピリッとした辛味が楽しめます。 今回は、ブラックペッパーと穀物酢のコンビネ...
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カルパッチョドレッシング「シードレ」
カルパッチョドレッシング
カルパッチョドレッシングです。 イタリア旅行のお土産に戴きました。 でも、全部、日本語ですよね。 これ、完全に日本の物産会社の扱...
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セブンプレミアム 中濃ソース 300ml
手作りコロッケにも、セブンプレミアム 中濃ソース 300ml
セブンプレミアム 中濃ソース300ml です。 従来製品より「塩分30%」カット! まろやかな野菜のうま味が溶け込んだ「中濃ソース」です。 付...
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神戸物産 STAR OF SPICE ホールブラックペッパー 瓶50g
粒胡椒を味わう 最初の一歩に
プジョーのペッパーミルを入手して、ハチ食品の粒胡椒を買ってきて、挽きたての香りを楽しむことができるようになりました。 補充用の粒胡椒...