新潟魚沼ゆのたに 銘水杵つきもち (豆餅 5袋) です。

頂き物です。

新潟の豆餅は毎年の様にお正月には食べています。

たいていはどこからか頂く様ですが、頂けない時は買います。

やっぱり、お餅の味は良い水で育てられた「お米」と、「塩」に依るものなのでしょうか？

北海道人としては、「豆餅の豆は、やっぱり北海道十勝産」と頑なに信じて止まない訳ですが。

これは、とにかく豆がいっぱいです。

軽く塩味が付いているので、何も付けないて食べます。

もちろん、軽く焼いてから。

慌てずに、少しずつ、噛み締める様に…。

絶対に口一杯に詰め込んではいけません。

命に関わります。

本当に美味しいです。