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hatahataさん
2016/02/15
でも、めんどくさいから自分じゃ絶対やらないでしょうねぇ。
知人でだれかやってないかなぁ(笑)
がじおさん
2016/02/15
そうなんですよ。結構めんどくさいものなんですよ。(^^;;
だから、気が向いたときにしか登場しません。
でも、一度やると比較的続けてやってみたくなるものでもあります。
フェレンギさん
2016/02/15
自分で作ったことはありませんが、オリーブオイルの燻製をいただいたことがあります。
次の機会にどうですか? 風変わりのペペロンチーニ、サラダにと用途はそれなりにあるので、ぜひお試しください。 美味しかったですよ。
がじおさん
2016/02/16
自分のFBに燻製の事書いたんですけど、丁度先程友人からオリーブオイルの燻製を
すすめたれたところです。タイミングぴったりで驚きです。(^^
醤油で思いましたが、液体はちょっと難しい印象でした。
通常の食材よりも香りがつきにくく思いました。
でも、また肉・エビ・玉子なんかを近々やる気なので、トライしてみようと思います。
オリーブオイルは単体でトライだな・・・。(^^
れいんさん
2016/02/16
ビーアーがどんどん減っていく
魔法のメニューじゃぁないかい!
がじおさん
2016/02/16
れんさんもやりましょうよ!
屋上なんてとってもむいている場所があるじゃないですか!(^^
cybercatさん
2016/02/16
がじおさん
2016/02/17
少量の熱燻なら中華鍋なんかでも出来ちゃいますもんね。(^^
北のラブリエさん
2016/02/17
でっでっでー、でっでででー♪
がじおさん
2016/02/17
燻製醤油、なんでもほんのり燻製の香りにしてしまうロックな奴なんです。(^^