http://www.awa-master.com/
★★★☆☆①②
缶ビールだけではなく、発泡酒にも使える「泡マスター」。
ビールに比べて泡が少ない気がするので、
まずは発泡酒(AsahiOff)で試してみることにしました。
通常のコップに注ぐと、思ったより泡が……
一口二口飲んで数分すると、コップの泡もほとんど無くなりました。
早速、泡マスターを手にとって、ワンプッシュ!
「おおっ!!」
予想より多めの泡が出て、コップの縁ギリギリ。あふれ出しそうになりました。
どうやらコップの真ん中でプッシュした場合は泡多め、内側近くだと少なめの泡が出るようです。
コツとしては、泡立てないように6~7割の量を静かにコップに注ぎ、表面付近でワンプッシュ!
銘柄や容器によって、かなり泡の立ち方が違うので、好みのポイントを見つけると良いと思います。
自分は味や色が薄いさっぱりタイプのビールが、泡のシルキーさが際立って合うように感じました。
同じく発泡酒の淡麗グリーンラベルも、普段とはひと味違った美味しさを楽しめました。
※注意としては、炭酸を補っている訳ではなく、ビール内部の炭酸に衝撃を起こして泡を作っているということです。
そのため他の飲料には使えませんし、気の抜けてしまったビールにも使えません。
味より何よりもまず、プッシュする行為が楽しい、というのが一番の魅力だと思います。
(子供が進んでお酌してくれるようになります)
★★★★☆③
後日、今度はビール(キリン ラガービール)で試してみました。
専用グラスに注ぐと、やはり発泡酒より泡が出ます。
まず一口そのままの状態で味見をし、その後泡マスターでワンプッシュ。
うすはりグラスは丸みを帯びた形状になっているので、コップのように泡があふれだしそうにはなりません。
先述の発泡酒よりも、クリーミーな泡立ち。口当たりは実にシルキーです。
また泡が細かいので、消えるまでの時間も長くなり、ビールの美味しさのポイントの1つは泡だということを改めて実感しました。
★★☆☆☆④
麦爽快は、麦自体の味が強調されすぎている気がして、普段は苦手としているリキュール。
マルエツ限定で88円と激安なのが個人的には一番印象に残っているポイント。
泡マスターを使うと泡は溢れ出しそうなほど沢山出ましたが、飲むにつれて最後の方は炭酸が抜けてしまって、コクが無くなったような薄い印象。
?????⑤
最後に試したのはザ・プレミアム・モルツ(黒)。
黒ビールは泡があまり立たない?というイメージなので相性は良さそう?
……だと思いましたが、いけんせん黒ビールは苦手。
泡マスター有りと無しで飲み比べましたが、どうしても泡よりも味の印象が強く残る。
採点は難しい(口当たりはどちらもあまり変わらない気がしました)
⑥総括として、
発泡酒よりもビール、そしてコップよりも専用グラスとの相性が良いようです。
いつもとひと味違った「旨さ」が楽しめます。
毎日使うものではないかもしれませんが、友達やみんなで飲む時にワイワイ盛り上がれるのでイイ☆かも。
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