数多くの薬草・香辛料を利用しているジンの代表格にボンベイサファイアがあります。

ビーフィータージンとくらべると　より上品で　より奥深い　より爽やかな香りが楽しめますし

その美しい青色の瓶も魅力的です。

でも２/３前後の価格で選ぶことができるビーフィータージンの香りも素晴らしいです。

簡単に言うと柑橘系　少しの苦味と　さやわかな香味を楽しめます。

家庭用の冷凍庫では凍りません。

少しトロミが強くなる程度。

真夏はもちろん、これからの季節でも　室内は暖かい事がおおいでしょ。　鍋を始めとして熱い料理が美味しいでしょ。

そんな時に冷凍庫で充分に冷やしたジンは美味しいです。

ジンフィズ　ジントニック　シンガポールスリング　有名なカクテルのベースになるドライ・ジン

工夫してもよし　そのままでもよし

蒸留酒の中で　ドライ・ジンがイチバン好きです。

リカーショップのみならず、コンビニでさえ入手可能な時代になってます。

気軽にためしてね〜。