コーティングは先のフライパンと一緒で

満足度は高いです。

先のフライパンもそうですが、ガス火専用なので底は平らでは無く IH調理器には使えません。

柄の付き方なども一緒で、一つ孔なので水が抜けにくいのも一緒です。

ほんと、この洗った後に水が抜けにくいという点さえなければ諸手を挙げて喜べるのですが．．．．

錦糸卵も楽々ですね。

何か厚い感じだけど、私が作ってるわけでは無いので文句を言うと酷い目に遭っちゃいます(^^;;;

水切れも良くて洗う当番としてもうれしい(^^

今まで使っていた汎用角型フタが、柄が一体型の分太くなってしまったのでちょっと合いません。

パール金属からも専用フタが出ているようだけど、わざわざ買い替えるほどの問題でも無いので、ちょっとすき間が空いたまま使います。

玉子焼き以外にもソーセージやちょっとしたモノを作るのにはこちらを使い（奥さんが）、使用頻度も結構高いです。

長くもってくれるといいなぁ。