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ブランド 山田照明(Yamada Shomei)
材質 鉄
特徴 個
色 黒
容量 4 L

この商品について

  • メーカー型番:0274-0702
  • サイズ:Φ270x80mm
  • 本体重量:830g
  • 素材・材質:鉄
  • 原産国:日本

機能別のカスタマー評価

耐久性
5.0 5.0
使いやすさ
4.7 4.7
操縦性
4.5 4.5
軽さ
4.4 4.4
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お客様の評価
4.35つ星のうち4.3124
4.25つ星のうち4.2213
4.45つ星のうち4.4692
4.25つ星のうち4.2213
4.25つ星のうち4.2213
4.45つ星のうち4.481
操縦性
4.5
—
3.8
3.8
3.8
4.4
軽さ
4.4
—
3.1
3.1
3.1
4.0
安全性能
4.0
—
4.0
4.0
4.0
4.0
耐久性
5.0
—
3.5
3.5
3.5
—
使いやすさ
4.7
—
3.5
3.5
3.5
—
販売元:
鍋工房
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スタイルキッチン
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リトルフィールド
容量
4 liters
—
32.8 ounces
5 liters
1 liters
1 cubic centimeters
材質
鉄
鉄
鉄
鉄
鉄
鉄
直径
27 centimeters centimeters
42 centimeters centimeters
30 centimeters centimeters
36 centimeters centimeters
24 centimeters centimeters
33 centimeters centimeters
ノンスティック加工済み
✓
✗
✓
✗
✗
✓
食洗機対応
✗
✗
✗
✗
✗
✗
オーブン対応
✗
✗
✗
✗
✗
✗

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商品の説明

商品紹介

-

Amazonより

●＊初めてご使用の前には必ず空焼きを行って下さい＊
●空焼きと言われているようにお鍋をコンロに置き材料を入れずに火をかけます
●注意としましては、置きっぱなしで放置をしないことです。鍋のフチまでまんべんなく焼いてください
●焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきましたら終了です
●少しお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。（洗剤を使っていただいても大丈夫です）　スチールダワシを使うと傷が付きます
●次に油ならしをします。　鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます
●くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください
●取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻き、タオルは火にかからないように注意してください
●＊お手入れについて＊
●お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください
●焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください
●お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います
●その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります
●完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください
●少し冷めてから油を裏にも塗ってください
●錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っていただくと取れますが、擦った所が焦げつきやすくなってしまいますので一度コンロの火にかけて（擦って光ってしまった部分が青色っぽくなります）油を塗ってください

商品の情報

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山田工業所

山田工業所 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 27cm

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チャーハンや野菜炒めなどが楽しく出来ますよ！
5 星
チャーハンや野菜炒めなどが楽しく出来ますよ！
Amazonの箱に入って来た時に軽すぎて本当に入っているのか疑った、もちろん入っていましたが。写真一枚目はおもて面の焼きの途中。二枚目はうら面の途中。三枚目は取ってあたりの焼き具合。これ以上は焼けませんでしたのでまあいいかなと。カセットコンロでずっと強火で焼き、およそ30分は焼きました。一番最初火にかけた時結構ケムリが出ますので換気扇はしっかりかけて下さい。しばらくするとあまり出なくなります。焼くのは裏からで十分では無いかと思います。焼き色は黒色から灰色になるのでスグ分かりますよ。
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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 名品です。
2023年11月10日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
中華料理店で広く採用されている名品です。美味しい中華料理が作れますよ。
　鍋の部位で厚みを変える事で熱伝導が良く、叩いて鍛える製法なので、他メーカーの物とは、確実に違います。
　お勧めします。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 キャンプには丁度いい
2023年9月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
重過ぎず、サイズも丁度いい感じでした。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 中華用五徳がないと不安定
2023年8月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
軽くて扱いやすい。大きさも手頃です。中華用五徳がないと不安定です。あとで購入する予定です。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
xiaodadi
5つ星のうち5.0 満足
2023年9月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
満足です
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
morimori
5つ星のうち5.0 始めの中華鍋
2023年4月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
Solo Stove ソロストーブ レンジャー　を使用してBBQを楽しんでいましたが料理のレパートリー（チャーハン）が作りたくて購入しました。
最初はヨコザワテッパン中華鍋を検討していましたがサイズが23㎝（チャーハン一人前用？）なので
もう少し大きいサイズを探していて山田工業所の中華鍋を知ってレビューを参考に購入しました。
サイズは30㎝と27㎝悩みましたが少しでも軽い方がよく27㎝を選択しました。

シーズニングは苦労しましたがレビューが参考になりました。
初めて冷凍チャーハンをソロストーブ レンジャーを使用して作りましたが何時もの味とは違うような・・・・・
結構パリッとしていて美味しく感じました。
いい中華鍋に出会うことが出来ました。これからもこの鍋を育てて色々な料理にチャレンジします
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち2.0 品物はいいですが
2023年3月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
そこまで重くなく振りやすいです。ただ凹みがありました。どこかでぶつけたのでしょう。長く使えると思います
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 山田工業所 老舗ブランド品
2023年4月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
今使っているサイズ違いを購入

使い始めの下処理、手入れをすれば一生使える鉄鍋
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 かなり気に入っていますが
2016年5月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
斜めに２つついているタイプの隣のナベに接触しそうなので27cmにしました。ギリギリでした。
でも、チャーハンなどを豪快に調理するにはちょっと小さいかなと思います。
家庭仕様コンロでは致し方ないのかもしれません。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート

他の国からのトップレビュー

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Sam Zhou
5つ星のうち4.0 Overall satisfied
2020年6月28日にカナダでレビュー済み
Amazonで購入
Like, light weight, easy to handle
Dislike: difficult to find a suitable wooden handle,
Overall I am satisfied with this product, it’s a good purchase. I recommend order the thicker wall version of it, as thick as you can. As it with me I had to adjust my cooking habits to not over heating the oil,
レポート
CATSEYE
5つ星のうち3.0 It has a shining coating, not sure what the material is
2014年11月25日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
Not sure what the coating is, the bottom part peels, exposing steel. At the beginning it has slightly rubber burning smell. It is a OK wok, it sticks unless you use quite a bit oil. good to stir fry leafy vegetable. I won't use it for longer time cooking.
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート
Amazon Customer
5つ星のうち1.0 nunca llego
2019年3月29日にアメリカ合衆国でレビュー済み
Amazonで購入
no llego
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
 レポート