評価項目の「味」と「低音の音質」が謎ですが
調理した物の「味」と低温調理の安定性という意味合いで評価しました。
手軽に本格的な料理を楽しむことができる便利な調理器具です。
まず、低温調理器としての機能は素晴らしく、食材をゆっくりと長時間加熱することで、素材本来の旨みや栄養をしっかりと閉じ込めます。肉や魚、野菜など、さまざまな食材を柔らかくジューシーに仕上げることができます。
特に鶏むね肉のハムは驚きでした。
どれだけ弱火でやってもどうしてもパサついていましたが、これを使用した時は食材そのものの水分、油分を閉じ込めているといった感じでプリっプリの仕上がりでした。
操作も非常に簡単で、温度設定やタイマー設定が直感的に行えます。予め設定した温度で一定の時間加熱するだけなので、失敗しにくく、初心者でも安心して使える点が嬉しいです。
デザインもシンプルでスタイリッシュなので、キッチンに置いておいても邪魔になりません。
そして、お手入れも簡単です。取り外し可能な調理容器は洗いやすく、油汚れもサッと洗い流せるので、毎日のお手入れもストレスフリーです。
素材の味や栄養を大切にしながら手軽に本格的な料理を楽しむことができる優れたアイテムです。調理器具に慣れていない方や忙しい方にもおすすめの商品です。
| メーカー | アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) |
|---|---|
| 型番 | LTC-01 |
| 梱包サイズ | 43.2 x 16.5 x 9.5 cm |
| 素材 | 材質：ABS樹脂、ステンレス |
| 色 | ブラック |
| サイズ | 単品 |
| ワット数(W) | 1000 W |
| 電圧(V) | 100 ボルト |
| 梱包重量 | 1.67 キログラム |
| 電池使用 | いいえ |
| お手入れ | 手洗い・水洗い |
| ブランド名 | アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) |
| 商品重量 | 3.57 ポンド |
